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Temaki
(1 pièce)
Littéralement « sushi roulé à la main » le temaki est un cône formé d'une feuille d'algue séchée remplie de riz et d'autres ingrédients (poissons, légumes, etc.). On mange des temakizushi à la main. Leur facilité de préparation en ont fait une variété populaire que l'on prépare souvent à la maison.
Tous nos temaki sont accompagnés de wasabi, sauce soja et gingembre.
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